کاکائو
کاکائو و شکلات یک درمانگر طبیعی و سوپرفود (Super Food) بوده و به کاهش استرس و علائم پیری و افزایش آنتیاکسیدانها در بدن کمک میکند. علاوه بر خواص تغذیهای برای پوست و مو و زیبایی نیز مفید است. مطالعات نشان میدهد که کاکائو داری مزایای زیادی برای پوست است. در این نوشته مختصری از خواص گیاه کاکائو و چگونگی نقش آن در زیبایی و تقویت پوست جمع آوری شده است.
در لاتین نام کاکائو Theobroma cacao است که به معنای غذای خدایان میباشد. دانههای کاکا ئو که در تهیه شکلات استفاده میشوند دارای خواص درمانی و تغذیهای فراوانی است.
از خواص دانههای کاکائو و شکلات میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- آبرسان و مرطوبکننده: دانههای کاکائو حاوی اسیدهای چرب اولئیک، پالمتیک و استئاریک اسید میباشند. این ترکیبات در آبرسانی و تقویت پوست مؤثرند.
- تغذیه کننده و شفافکننده: غنی از ویتامینها، پروتئین، فیبر، مینرالها، آنتیاکسیدانهاست.
- سمزدایی: یک سمزدای عالی که به حذف سلولهای مرده از سطح پوست و ساخت سلولهای جدید کمک میکند.
- جلوگیری از آسیبهای پوستی: آنتیاکسیدانهای موجود در شکلات در کاهش آسیبهای محیطی به پوست و مقابله با رادیکالهای آزاد نقش دارند. همچنین از پوست در برابر اشعه UV محافظت میکند. علاوه بر این منبع غنی از ویتامینهای A، B1، C، D و E است.
- ضد التهاب: شکلات یک ضد التهاب طبیعی است و به نرمی و لطافت پوست کمک کرده. برای پوستهای حساس نیز مناسب است.
- ضد پیری: حاوی Theobromine است که باعث افزایش جریان خون میشود. از شکست و از بین رفتن کلاژن جلوگیری و به جوانی پوست و ظاهری سلامت کمک میکند. علاوه بر این به کم کردن چروکها و خطوط نیز کمک میکند.
- تحریک کلاژن سازی: غنی از ویتامین E است. از این رو به تحریک ساخت کلاژن کمک میکند.
- افزایش رشد مو: با افزایش جریان خون در پوست سر به افزایش رشد مو نیز کمک میکند.
کاکائو و شکلات در موارد زیر در محصولات اسنتا استفاده شدهاند:
- صابون شکلات
- صابون مالت و شکلات
- بتبامب شکلات
- صابون نعناع شکلات
- صابون کاکائو
- ماسک صورت جو دوسر و کاکائو
References: